Pflanzenöl, Gewürze und Kräuter in eine Schüssel geben, die Brotwürfel hinzufügen und alles gründlich miteinander vermischen. Altbackenes Brot ist viel zu. 1 Was du brauchst ist lediglich Brot, z.B. Toastbrot oder altes Brot, das du in Würfel schneidest, sowie Butter oder Öl zum Braten. Die Brotwürfel. 2 Das Brot in Würfel schneiden und zusammen mit dem Knoblauch in eine Pfanne geben. Erhitzen und zunächst Minuten ohne Öl anrösten. Dann einen. 3 Butter in einer Pfanne erhitzen. · Brotwürfel (und eventuell Speck und Kerne) in. 4 Eine besonders einfache und köstliche Methode, altes Brot zu verwerten, besteht darin, Croûtons selber zu machen. Die knackigen Brotwürfel eignen sich als Topping für Suppen und Salate. Wer mag, kann sie aber auch ganz einfach “wegsnacken”. In diesem Beitrag findest du ein gelingsicheres Rezept für Croûtons aus der Pfanne oder dem. 5 Persönlich verwende ich gerne altbackenes Brot. Altes Brot eignet sich hervorragend, da es bereits leicht ausgetrocknet ist. Du kannst aber auch Toast verwenden. Neben dem Brot benötigst du Olivenöl oder Butter. Ob du deine Brote lieber in Öl oder Butter knusprig anbrätst, ist Geschmackssache. 6 Springe zum Rezept. Croûtons selber zu machen ist außerdem ganz einfach. Was du brauchst ist lediglich Brot, z.B. Toastbrot oder altes Brot, das du in Würfel schneidest, sowie Butter oder Öl zum Braten. Die Brotwürfel werden in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun geröstet und nach Wunsch mit Kräutern und Gewürzen verfeinert. 7 Croûtons eigenen sich hervorragend für die Resteverwertung von altem Brot oder alter Brötchen. Wenn Sie gleich eine größere Menge zubereiten möchten, können Sie auf den Backofen ausweichen. Dazu verteilen Sie die entsprechende Menge Öl auf dem Backblech, geben die Brotwürfel darauf und vermischen die Zutaten. 8 Leckere, knusprige Brotcroutons kannst du ganz einfach selber machen. Eine tolle Verwertung für altes Brot, aber natürlich kannst du auch frisches Brot verwenden. 😊 Einfach das Brot in kleine. 9 Aus Toast oder (altem) Brot könnt ihr die knusprigen Croûtons einfach selber machen: Mit unserem Rezept geben wir euch viele Tipps an die Hand, wie ihr die Brotcroûtons verwenden und geschmacklich variieren könnt. Zubereitungszeit: 10 Minuten. Arbeitszeit: 10 Minuten. croutons aus altem brot im backofen 10 croutons selber machen mit olivenöl 12